samedi 1 novembre 2014

feuille de brick fait maison


Ingrédients (4 personnes):

400 ml d'eau tiède
250 g de farine
1 càc de sel
3 càsoupe de semoule fine

Préparation:

mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé
prendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche(comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit

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