samedi 6 septembre 2014

Recette Eggnog (cocktail anglais)


Ingrédients :

3 cuillères à café de sucre

35 g de lait en poudre

2 blancs d’œufs

3 cuillères à soupe de Cognac ou de Rhum

3 pincées de noix de muscade

Préparation :

Délayer le lait dans un peu d’eau (100ml)et le sucre. Battre jusqu’à dissolution complète du sucre.
Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer au mélange de lait sucré.

Prendre 4 verres et y répartir le cocktail. Saupoudrer de noix de muscade selon le gout.

Aucun commentaire :

Enregistrer un commentaire

Notre Groupe