vendredi 30 décembre 2016

CHOCOLAT CONFETTI SQUARES RECETTE


Voici une recette très facile pour les carrés au chocolat guimauve. Ils sont vraiment colorés et savoureux, et adoucissent votre journée!

Weight Watchers Recette de carrés de confettis de chocolat
Donne 12 carrés

Ingrédients
1 (250g) sac de guimauve
1 tasse de pépites de chocolat
1/4 tasse de margarine
1/2 tasse de beurre d'arachide
Préparation
1. Faire fondre le beurre et le beurre d'arachide.
2. Incorporer les copeaux de chocolat.
3. Laisser refroidir.
4. Ajouter les guimauves.
5. Appuyez sur une casserole 9 x 9 et réfrigérez.
6. Couper en carrés.
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RECETTES DE BISCUITS DE BUTTERMILK


RECETTES DE BISCUITS DE BUTTERMILK
Admin | 13 avril 2010 | Entre 100 et 200 calories, recettes de pain | Sans commentaires
Weight Watchers Recette de Biscuits au babeurre

Ces biscuits sont faciles à faire et délicieux. Assurez-vous de ne pas malaxer la pâte pendant une longue période, car cela rendra les biscuits difficiles au lieu de légers et moelleux. Vous pouvez les préparer et les réfrigérer ou les congeler.

Weight Watchers Recette de Biscuits au babeurre

Ingrédients
3/4 tasse de babeurre
2 tasses de farine auto-montante
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/4 tasse de shortening

Préparation
1. Mettre de côté 1/4 tasse de la farine.
2. Couper le shortening dans la farine restante.
3. Ajouter le bicarbonate de soude au babeurre, et mélanger dans le mélange de farine.
4. Farine une planche en utilisant le 1/4 tasse de farine que vous mettez de côté et pétrir la pâte.
5. Rouler la pâte à environ 1/2 pouce d'épaisseur.
6. Couper la pâte en formes avec un couteau rond fariné.
7. Cuire au four à 400 degrés F pendant environ 10-12 minutes (jusqu'à brun).
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RECETTE DE BARRAGES DE CRAMPONS DE CRANBERRY-APPLE


L'ajout de canneberges fraîches ou congelées et de pommes hachées transforme un mélange de gâteaux jaune dans ces barres crumb-surmontées délicieuses.

Ingrédients
1 tasse de canneberges fraîches ou congelées
2 pommes Gala, pelées et hachées
1 paquet (2 couches) mélange de gâteaux jaune
2 paquets (8 oz chacun) de fromage à la crème Philadelphia, ramolli
½ tasse de beurre
2 œufs, divisés
½ tasse) de sucre
1 cuillère à café. Cannelle moulue
Instructions
Préchauffer le four à 350 ºF.
Ligne d'une casserole 13x9 pouces avec du papier d'aluminium, avec les extrémités de papier d'aluminium s'étendant sur les côtés. Faire cuire le beurre dans un grand bol allant au micro-ondes jusqu'à ce que le mélange soit fondu (environ 1 à 1-1 / 2 minutes). Ajouter le mélange de gâteau sec, la cannelle et 1 œuf; Battre avec un mélangeur jusqu'à ce que mélangé. Appuyez sur ⅔ de la pâte sur le fond d'un moule préparé.
Battre le sucre et le fromage à la crème avec un mélangeur jusqu'à ce que mélangé. Ajouter le reste de l'œuf; bien mélanger. Étaler sur la croûte; Garnir de fruits. Pincer les petits morceaux de la pâte restante entre vos doigts; Presser légèrement dans la couche de fromage à la crème.
Cuire au four pendant environ 45-50 minutes. Ou jusqu'à ce que le centre est presque réglé. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer pendant environ 1 heure. Utilisez des poignées en aluminium pour soulever le dessert de la poêle avant de le couper en barres.
Notes
Lors de la coupe des barres, essuyez le couteau occasionnellement entre les coupes pour les bords plus propres.
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CONFETTI CUPCAKES


INGRÉDIENTS:

CUPCAKES:
1 1/2 tasse de farine de gâteau
1 cuillère à café de poudre à pâte
Sel 1/4 cuillère à café de
8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, à la température ambiante
1 tasse de sucre blanc granulé
1 gros œuf
1 grand blanc d'oeuf
2 cuillères à soupe d'huile végétale ou de canola
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
Ensemble 1/2 tasse de lait
1/3 tasse assorties arrose couleurs vives

Glaçage:
8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé, à la température ambiante
8 onces de fromage à la crème, à la température ambiante
2 1/2 tasses de sucre en poudre, pressés à travers un tamis pour éliminer les grumeaux
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de lait entier, plus ou moins: au besoin
1/4 tasse assorti paillettes aux couleurs vives

MODE D'EMPLOI:

1. Préparer les petits gâteaux: Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un moule à gâteau avec chemises de petit gâteau. Dans un petit bol, fouetter ensemble la farine, la poudre à pâte et le sel. Dans un grand bol, utiliser un batteur électrique à combiner le beurre; battre jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le sucre et mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance mousseuse 1 à 2 minutes. Ajouter l'oeuf et le blanc d'oeuf, bien mélanger à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Racler les parois du bol si nécessaire. Battre dans l'huile et la vanille. Avec le mélangeur à basse vitesse, mélanger la moitié des ingrédients secs. Mélanger dans le lait. Incorporer ensuite le reste des ingrédients secs et battre jusqu'à ce que bien combiné. Utilisez une spatule en caoutchouc pour remuer doucement dans les arrose. Remplissez les doublures cupcake 3/2 plein. Cuire jusqu'à ce que les sommets sont fixés, 18 à 20 minutes. Laisser refroidir complètement avant de les glacer.

2. Préparer le glaçage: Dans un grand bol, utiliser un batteur électrique à combiner le beurre et fromage à la crème à haute vitesse jusqu'à consistance crémeuse et bien combiné. Avec le mélangeur à basse vitesse, ajouter lentement le sucre en poudre. Battre jusqu'à ce que le sucre est incorporé, puis ajouter la vanille. Racler les parois de la cuvette, si nécessaire. Battre le glaçage à haute vitesse pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à consistance mousseuse et crémeuse. Si le glaçage semble trop épaisse, battre jusqu'à une cuillère à soupe de lait jusqu'à ce que bien combiné. Glacer les petits gâteaux et les garnir avec les vermicelles.

CONSEILS:

* Parce qu'il ya du fromage à la crème dans le glaçage, je garde ces derniers dans une baignoire couverte et les stocker dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'ils soient prêts à grignoter.
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dimanche 31 janvier 2016

Antipasti courgette & ricotta


Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
INGRÉDIENTS
1 courgette
200 g de ricotta
feuilles de basilic
piment d’Espelette
sel, poivre
paprika
RECETTE
Préchauffer le four à 200 °C
Laver la courgette et découper en lamelles à l’aide d’une mandoline
Sur une plaque recouverte de papier cuisson, déposer les lamelles de courgette et badigeonner d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau
Faire cuire quelques minutes au four en surveillant pour ne pas laisser griller
Sortir du four et laisser refroidir. Dans un bol, m.langer la ricotta avec sel, poivre et paprika.
Sur chaque lamelle, déposer une cuillère de ricotta, ajouter 2 feuilles de basilic en les laissant dépasser sur les côtés et rouler
Fermer avec un pic.
Réserver au frais et saupoudrer de paprika avant de servir.
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Oranges confites au chocolat


ingrédients pour 4 personnes:

• 2 oranges non traitées
• 250 g de sucre
• 5 cl de jus d’orange
• 300 g de chocolat noir

Etapes de préparation:

1 Lavez, essuyez et coupez les oranges en tranches d’environ 5 mm d’épaisseur.
2 Portez 50 cl d’eau à ébullition avec le sucre et le jus d’orange, plongez les tranches d’oranges dans le sirop et laissez cuire le tout sur feu doux et à couvert environ 1 h 30. Arrêtez la cuisson, laissez refroidir dans le sirop de cuisson pendant 30 min.
3 Faites fondre le chocolat au bain-marie.
4 Egouttez une à une les tranches d’oranges, trempez-les dans le chocolat fondu. Faites-les sécher sur une grille à pâtisserie avant de servir.
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samedi 1 novembre 2014

feuille de brick fait maison


Ingrédients (4 personnes):

400 ml d'eau tiède
250 g de farine
1 càc de sel
3 càsoupe de semoule fine

Préparation:

mettre dans un mixeur tous les ingrédient mixer jusqu'a que la semoule soit mixé
prendre une poéle anti adhésive et un pinceau de cuisine, mettre la poéle a chaufer une fois bien chaude mettre le feu a feu doux tremper le pinceau dans la pate et étaler la pate dessus faire une fine couche(comme si on peinier un mur) une fois la couleur de la pate changer tourner la et le mettre sur grille vous pouver faire ensuite des brick comme la recette que jai fait bon apetit

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